Googlad bild.

Ikväll ska jag äta brysselkål till middag.

Det är inte bara gott och kalorisnålt,

här är några andra fördelar: 

* Det är oerhört nyttigt

* Det är mättande

* Det går snabbt att koka (ca 5-10 minuter)

* Det är billigt (ca 10 kr för 500 g)

* Det håller magen igång och är laxerande

(vilket är positivt för det mesta, i alla fall om man är hemma)

Men det har även sina nackdelar:

* Man kan känna sig aningen uppsvälld

* Man kan få gaser i magen

* Man kan behöva springa på toa ofta

(när man verkligen inte vill, typ på stan)

Brysselkål är som sagt väldigt nyttigt!

Faktum är att det sägs vara världens nyttigaste grönsak

(jag har tyvärr ingen bra källa till det påståendet).

Det innehåller ca 44 kalorier per 100 g.

Jag brukar ta halva påsen, alltså 250 g.

Men då äter jag inget till.

Om jag tex. steker lite qourn till,

tar jag mindre av brysselkålen.

Jag brukar variera kryddningen så jag inte ska tröttna.

Men en favorit är att hälla i lite kinesisk soja, kantarellfond,

en grönsaksbuljong på tärning, Himalaya-salt, lite svartpeppar,

massor av timjan och basilika och en aning pressad citron. 

 

argsintamy

30 november 2012 12:39

va sugen jag vart på brysselkål!! kan vara så att det blir min middag idag :)

http://argsintamy.blogg.se

Randi S

30 november 2012 17:59

Det är så jäkla gott! :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag orkar inte med min blogg just nu. Vi får se när jag kommer tillbaka. ...

Idag har jag relativt mycket att göra (för att var jag). Jag är svintrött eftersom jag aldrig gick och lade mig igår och lite stressad över att jag måste snåla med pengarna den här veckan. Men det ska för i helvete gå bra idag! (Jag försöker va...

Jag ber om ursäkt för den dåliga uppdateringen. Jag orkar inte riktigt med bloggen just nu.   Till dig, du anonyma som som har skickat tre jobbiga kommentarer: Jag orkar inte med dig, så jag har raderat kommentarerna samt blockerat din IP-a...

Ikväll ska jag städa, handla och tvätta kläder. Håll tummarna för att mina grannar ska låta bli min rena tvätt den här gången! ...

Jag ska på möte med en arbetsterapeut om en liten stund. Efter det ska jag åka tillbaka till landet igen. Jag hoppas att ni har det fint! Kram! ^^ ...